13 Đặc Sản Cát Bà Ngon Ngất Ngây Khiến Bạn Không Thể Làm Ngơ
- Người viết: Thanh Trúc lúc
- Chia sẻ kinh nghiệm
Cát Bà hiện nay không chỉ nổi tiếng về cảnh vật đẹp mà nó còn nổi tiếng về những món ăn đặc sản đã thu hút được rất nhiều khách du lịch. Hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về 14 đặc sản Cát Bà mua về làm quà nhé.
Các bạn có thể xem nhanh bài viết tại đây:
9. Mật ong Vườn Quốc gia Cát Bà
1. Tu Hài
Một trong những đặc sản đầu tiên được kể tới đó là con Tu Hài. Tu Hài còn được gọi là con ốc vòi voi, nó được coi là một loại hải sản Cát Bà rất quý hiếm. Những người được thưởng thức nó đều thấm được hương vị đặc biệt và trong nó có rất nhiều dinh dưỡng để bù đắp cho cơ thể.
Con Tu Hài có thể chế biến nó thành rất nhiều món khác nhau như: nấu cháo, nướng hoặc gỏi,...Đặc biệt nhất đó là món Tu Hài hấp, món này sẽ cho người ăn cảm nhận được vị giai và giòn theo hương vị tẩm ướp thơm nức.
Món tu hài Cát Bà cực bổ dưỡng
2. Sam biển
Sam biển cũng nằm trong top thứ 2 ngon nhất tại Cát Bà; Sam biển cũng chế biến thành rất nhiều món mặn nhạt khác nhau. Khi ăn Sam biển các bạn có thể ăn cùng với riềng, xả, ớt và những loại rau thơm ăn kèm như hành răm hay lá lốt,...
Một trong những món ăn hấp dẫn các du khách nhất đó là món Sam biển nướng - đặc sản Cát Bà khó quên.
Đặc sản sam biển thơm ngon
3. Cá song
Cá song được coi là một loại hải sản Cát Bà khá ngon; bởi nó giúp cho những du khách cảm nhận được vị ngon trong nó. Đặc biệt trong cơ thể của cá song có rất nhiều chất dinh dưỡng.
Cá song có thể chế biến được rất nhiều món khác nhau như: ăn lẩu, ăn nướng, nấu cháo, ăn gỏi, hấp,...mỗi món có một hương vị riêng biệt. Tất cả các món đó đều được chế biến một cách tuyệt vời, hấp dẫn du khách từ ánh nhìn đầu tiên.
Cá song hấp xì dầu đặc biệt tươi, ngon
4. Tôm hùm
Tôm hùm là một loại hải sản được mệnh danh là một vị vua của các loại hải sản khác. Nó mang một hình thức chế biến khá bắt mắt, thịt của Tôm hùm còn rất dai và ngọt. Vì vậy nó đã trở thành một món ăn đặc sản Cát Bà mà không ai có thể quên được.
Khi tới Cát Bà các du khách có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ Tôm hùm như: Tôm hùm hấp bia hoặc Tôm hùm nướng.
Tôm hùm Cát Bà là món ăn bạn nhất định phải nếm thử khi đến đây
5. Rắn biển
Một trong những đặc sản của Cát Bà được kể đến tiếp theo đó là loại rắn biển. Rắn biển có thân hình khá nhỏ, có thể đem chúng đi ngâm cùng với rượu. Khi uống rượu ngâm rắn biển sẽ chữa được rất nhiều loại bệnh như: bệnh nhiều máu, bệnh chóng mặt, bệnh nhức xương hay bệnh đau lưng,...
Đặc sản rắn biển Cát Bà
6. Bề Bề
Bề bề tại Cát Bà có hình dạng khá to, rất mẩy và thịt của nó rất chắc. Chúng ta có thể đem nó đi hấp cùng với bia và sả. Có thể nói đây là một món ăn ngon, đơn giản và dễ chế biến nhất.
Ngoài ra, bề bề nướng sẽ ngon hơn và hấp dẫn hơn khi chúng ta đem nướng nó, bởi khi nướng sẽ có vị thơm và vị ngon không thể nào cưỡng nổi.
Bề Bề “chinh phục” mọi du khách từ lần đầu tiên nếm thử
7. Cá hồng và cá giò
Cá hồng và cá giò là hai loại đặc sản Cát Bà do thiên nhiên ban tặng. Đây là hai loại cá vô cùng tươi ngon, hai loại cá này có thể chế biến thành món hấp và món nướng, mỗi món đều có một hương vị khác nhau. Khi tới Cát Bà, các bạn không thể không thưởng thức hai món này được.
Thưởng thức cá hồng với nước mắm đặc trưng tại Cát Bà
8. Bún tôm Cát Bà
Bún tôm Cát Bà được xem là một món ăn đã làm bao nhiêu vị khách du lịch đến Cát Bà yêu thích và cảm giác vẫn thòm thèm khi thưởng thức nó. Bởi nó có vị ngậy của nước dùng và vị thơm đặc trưng của loài tôm biển tươi, cùng sự hấp dẫn của chả cá chiên. Khi ăn các bạn có thể ăn kèm thêm 1 chút rau sống thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.
Thật sự đây là một món ăn khiến người dùng không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
Thưởng thức món ăn đậm đà tình quê hương tại Cát Bà
9. Mật ong Vườn Quốc gia Cát Bà
Tại vườn quốc gia Cát Bà thì rất may mắn đã được thiên nhiên ban tặng cho một nguồn phấn hoa và mật hoa vô cùng tuyệt vời, quý giá. Nhờ đó mà nó đã tạo nên được thương hiệu mật ong rừng rất bổ dưỡng, đặc sánh, có một màu vàng đậm và giá trị dinh dưỡng trong nó rất lớn. Đây cũng là đặc sản Cát Bà rất được lòng du khách.
Mật ong Vườn Quốc gia Cát Bà
10. Mực khô Cát Bà
Mực khô tại Cát Bà là một đặc sản nổi tiếng, nó được phơi khô từ những con mực tươi vừa mới được đánh bắt từ biển về. Người ta mang mực đi phơi qua mấy nắng và sấy khô lại, sau đó đã trở thành những món quà ý nghĩa và có giá trị, dành tặng cho những người thân của mình.
Món đặc sản trứ danh tại Cát Bà
11. Cá thu một nắng
Cá thu một nắng cũng nằm trong top những món ăn đặc sản Cát Bà. Cá thu được phơi qua một nắng, nhưng vẫn giữ được vị tươi ngon và độ đậm đà trong từng thớ thịt.
Cá thu khi được mua về có thể đem chúng sốt với cà chua, kho riêng hoặc đem rán vàng cũng rất tuyệt vời. Đây được xem là một đặc sản hợp lý để làm quà cho người thân và bạn bè.
Cá thu Cát Bà - “ngon đúng điệu”
12. Bánh chả dừa
Ngoài đặc sản là những hải sản thì bánh chả dừa cũng là một loại bánh đặc sản Cát Bà được bày bán ở khắp mọi nơi. Chúng ta có thể thưởng thức nó cùng với ly trà nóng thì thật sự tuyệt vời và khó cưỡng, bởi nó có vị ngọt và hương thơm hấp dẫn của dừa.
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món bánh đặc sản
13. Nước mắm Cát Hải
Thương hiệu nước mắm Cát Hải được coi là một đặc sản Cát Bà cực nổi tiếng, vì nó khác biệt với các loại nước chấm của công nghiệp và nó được cung cấp thường xuyên trên thị trường với các đặc điểm: vị đậm đà cao hơn, nhiều chất dinh dưỡng, hương thơm và mùi vị rất khác biệt.
Vị đậm đà của nước mắm Cát Hải chắc chắn sẽ chinh phục mọi du khách kể cả khó tính nhất
Như vậy, chúng tôi đã giúp các bạn tìm hiểu về 15 đặc sản Cát Bà ngon ngất ngây mua về làm quà. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã đưa ra sẽ giúp ích rất nhiều cho các bạn đọc. Xin cảm ơn!
